کد خبر: ۵۱۴۵
print
email
سفر به هنگ کنگ ، راهنمای غذاهای هنگ کنگ ، کوله پشتی
در هنگ کنگ چه بخوریم؟، کوله پشتی: اگر در عین حال به کیف و پول و شکمتان توجه دارید، پس حتما لیست غذاهای زیر را با دقت مطالعه کنید. در جزیره کولون، یکی از سه جزیره هنگ کنگ، م یتوانید غذاهای خیابانی ذیذی پیدا کنید که تجربه جدیدی به شما می دهند.
تاریخ انتشار:۰۹:۰۳ - ۱۴ شهريور ۱۳۹۶ - 2017 September 05
در هنگ کنگ چه بخوریم؟

کوله پشتی: اگر در عین حال به کیف و پول و شکمتان توجه دارید، پس حتما لیست غذاهای زیر را با دقت مطالعه کنید. در جزیره کولون، یکی از سه جزیره هنگ کنگ، م یتوانید غذاهای خیابانی ذیذی پیدا کنید که تجربه جدیدی به شما می دهند.


سیویی مای، فیش بالز  (Siu Mai)

سیویی مای، فیش بالز  (Siu Mai)
در جاده مونگ کوک ، گوشه خیابان "تونگ چویی" می توانید دو تا از اسطوره ای ترین غذاهای هنگ کنگ را پیدا کنید، سیویی مای –پیراشگی گوشت بخار پز- و فیش بالز را پیدا کنید. می توانید هر دو این غذاها را جداگانه سفارش دهید اما توصیه می کنیم ترکیب هر دو را در یک کاسه میل کنید. این دو غذا با سس ادویه دار لذیذ تر و خوشمزه تر خواهند بود.


گوشت کبابی ( Grilled skewers)

گوشت کبابی ( Grilled skewers)
امیدوارم برای جوجه سخاری یا گوشت کبابی (هر سیخ 12-14 یوان) جا داشته باشید. تنها دو مغازه پایین تر از کنج خیابان تانگ چویی، بوی گوشت کبابی طعم داده شده  روی ذغال و  صف طولانی مردم شما را به سمت خود جلب می کند. در اینجا مزه گوشت دودی، نمکی و ادویه دار شده را تا همیشه در ذهن خواهید داشت.


چای بوبا (bubble tea)

چای بوبا (bubble tea)
در گرمای طاقت فرسای هنگ کنک، در اسیاش و ارامش خاطر  چای بوبا  میل کنید. این نوشیدنی تایوانی در دهه 80 ابداع شد. پایه درست کردن ان چای و مخلوط میوه یا شیر است که معمولا  دانه های تاپیوکای سفت یا هسته میوه به ان اضافه می شود. در همان خیابان "تونگ چویی" (در کنار ورودی رستوران مک دونالد)، رستوران "چای مشتر" (Share Tea) بهترین مکان برای لذت بردن از این نوشیدنی است. حتما نوشیدنی چای سبز با شیر را با شکر کم امتحان کنید.


بازار غذای فا یوین (Fa Yuen)

بازار غذای فا یوین (Fa Yuen)
حتما در خیابان فا یوین 123 ، به ساختمان فا یوین بروید و از غذاهای این محل لذت ببرید. بعد از میوه ها و سبزی فروشی ها به طبقه سوم بروید. تمامی مواد به کار فته شده برای اشپزی تر و تازه و با کیفیت هستند. پیشنهاد می کنیم رشته برنج تفت داده شده به روش چینی را با گوشت کبابی همراه با چای سرد  حتما امتحان کنید.


لو مین (Lou Mein)

لو مین (Lou Mein)
انچه را که امریکا با تبدیل به بهترین غذای بگیر و ببر چین کرده است را امتحان کنید. در کنار ایستگاه شام شویی (خیابان ین چو 116) در یک دکه کوچک ، سفارش لو مین با کباب چوبی مخصوص سر را بدهید. سوس سویا، روغن و پودرهای مزه دار در یک کاسه مخلوط شده و با رشته های نودل پخته می شوند. قبل از انکه غذا را به سمت کام منتظر خود ببرید خوب غذا را هم زده و بعد نوش جان کنید.


توفو (Stinky Tofu)

توفو (Stinky Tofu)
وقتی به هنگ کنگ می روید، نباید این غذای تند را از دست دهید اما مراقب باشید که برای هر سلیقه ای  مناسب نبست. توفو با لخته کردن سویای شیر و تبدیل آن به تکه های کوچک درست می شود. زمان میل غذا بسته به ذائقه خود می توانید سس شیرین، ترش یا تند انتخاب کنید. در جاده نولاه 30-32، شاه ادوارد، رستورانی را می یابید که که این غذا را در بهترین حالت سرو می کند.

مترجم: محمد رجبعلی
منبع: hongkong.coconuts.co
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
نیازمندیها
رزرو هتل
رزرو اینترنتی هتل های مشهد تهران کیش قشم شیراز تبریز با هتل آنلاین
آژانس مسافرتی
آوای بورالان: تور مسافرتی اروپا، کشتی کروز، چین، تایلند، مالزی
آژانس مسافرتی همای سعادت
تور کیش | تور مشهد | تور قشم | تور استانبول | تور دبی